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第88回キッチン〜チーズケーキ

はじめまして、アツキーです

 

チーズケーキキッチンを写真つきで報告します

 

場所は生涯学習センターの調理室

メンバーは10人ほど集まっていただきました

 

食ゼミ初参加の人も2人いて、にぎやかな会になりました

 

はじめての主催?で、皆さんに多大なご協力のもと、進めることができました

 

 

クリームチーズを温めながら溶かしていきます

 

 

チーズケーキをオーブンに入れてから、

待っている間にペペロンチーノを作って食べました

 

まささんが作ってくれたミネストローネ

美味しかったです

 

みんなで楽しく美味しく食べました

 

焼き上がったチーズケーキはこんな感じ

 

 

ケーキ入刀!

ふわっふわトロットロでした

 

 

自分でもビックリなトラブル量で1年分の冷や汗をかきました

 

ほんとうに申し訳なかったですが、一方で、

皆さんに助けてもらいながら進めていくのは楽しかったですw

(食ゼミに参加して、一番皆さんとの距離が縮められた気がしました)

 

また、参加した方から

「簡単に作れるのにお店のチーズケーキみたいでおいしい」

「みんなで作って食べる楽しさを知った」

といってもらえて嬉しかったです

 

キッチンの進め方、チーズケーキの作り方に反省点が多くあったので

またリベンジしたいです

 

どうもありがとうございました

| 食ゼミ | 14:36 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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