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キッチン隊ミーティング
調理実習チーム キッチン隊のメンバーが増えてきたので

FLANNNEL KITCHEN でランチミーティングを行いました。



大ナゴヤキッチンへ参加してる人、初めての人、お子様、などなど

参加者14名です。

チームの活動としている、毎月1回調理実習の開催を目標にした『大ナゴヤキッチン』は

2010年10月の第1回から今月で17回目です!

毎回多くの人に参加して欲しい、、との思いもありますが、

キッチン隊、食ゼミ生を中心に参加者が楽しめる“お料理サークル”的な感覚で

続けていこうということになりました。

講師役の担当が「やってみたーい」「作ってみたーい」ものをテーマにしていきます。

来週に予定されている大ナゴヤキッチンも担当あっしが新しい試みをしてくれます。

「ベニエ」というドーナツを作り、そのベニエに添えるジャムは各自好きな果物で作ります。

色々な味が楽しめそうで試食タイムが楽しみ♪

まだ、人数に空きがあるので、ベニエを食べてみたい!と思った方は

前の記事 
【募集】第17回大ナゴヤキッチンのお知らせ をご覧ください。


また、ミーティングでは参加人数が定員に達しているか否かが分からず

応募を躊躇してしまう といった意見があったので

出欠が確認とれるように調整することにしました。

担当として、ノリ隊長、リエ、わたひろを中心に行っていきますが

外部の講師やシェフを招いたキッチンも予定しています!

楽しくCookingしていきましょう!


| 食ゼミ | 17:55 | comments(1) | trackbacks(0) | pookmark |
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名古屋市内からこんにちは。皆さん楽しそう!さて、酒蔵見学でもご覧になられた「こしき」ですが、古代の尾張の古墳からも出土します。とくに祭礼用にミニチュアまであります。名古屋市博物館で「尾張氏☆志段味古墳群をときあかす」展やってます。食の道具の歴史もひも解くチャンスでは?一般市民ですが偉そうにカキコしました。90年ぶりに京大から里帰りした出土品がありますよので、チャンスかなと思いました。
Posted by: ふえふきじんじゃこふんくん |at: 2012/05/24 7:21 PM








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