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大ナゴヤ大学食ゼミ発足!

初めまして。
大ナゴヤ大学から食ゼミが発足し、ブログも開設させて頂きました。

簡単に食ゼミについて紹介したいと思います。


食ゼミ設立の経緯

2010年2月13日に行われた大ナゴヤ大学通常講座「野菜を知る、触れる、アートする。〜マルシェジャポンでカービング体験〜」に参加した、大ナゴヤ大学の学生登録会員やボランティアスタッフから、もっと「食」について勉強・探求してみたいという声があがり、結成されました。
 

大ナゴヤ大学とは

『「町中がキャンパス」「誰もが先生、誰もが生徒」をキーワードに、人と人とのつながりを大事にし、地域の資源(人、モノ、場所)を活かしたユニークな授業を原則無料で実施している』特定非営利活動(NPO)法人。
『「大学」を名乗っているが、学校教育法の謳う学校法人、大学ではない。』『毎月第2土曜日は「大ナゴヤ大学の日」として活動中。』
(『』内はウィキペディアより)

これまで大ナゴヤ大学は【食】に関する授業(周辺授業を含む)

 


食ゼミのこれまでの活動

 

 

 

  • 2010年3月10日(水) 食ゼミ生募集開始
  • 2010年3月15日(月) メーリングリスト運用開始
  • 2010年3月21日(日) 有志にて「なごや食フェスタ2010」見学
  • 2010年4月18日(日) 第1回ミーティング(北生涯学習センター第2和室・名古屋市北区)
  • 2010年4月25日(日) 5/1イベント向け野菜ケーキ試作会(ウィルあいち調理室・名古屋市東区)
  • 2010年5月1日(土) 食ゼミ in マルシェジャポン(金山総合駅南口公園・名古屋市熱田区)
  • 2010年5月16日(日) 第2回ミーティング(北生涯学習センター第1集会室・名古屋市北区)
  • 2010年6月20日(日) 第3回ミーティング(北生涯学習センター第3集会室・名古屋市北区)
  • 2010年7月11日(日) 第4回ミーティング(北生涯学習センター第1集会室・名古屋市北区)

 

 

 

(2010年7月11日現在)



食ゼミの目指すもの

食に関して自分の研究テーマを持ち、知識の向上・共有を図っていく。
個人ではできなかったテーマをゼミ生で達成したいと思います。


食ゼミに入るには
食ゼミには、いつでもだれでも参加できます

食べるのが好き!料理するのが好き!野菜を育てるのが好き!
したことないけどしてみたい!などなど…食に対してふと興味のわいた方、

いつでも登録をお待ちしています♪
年会費等はありません、ご負担は、イベントごとの参加費のみです。

また参加したいときだけの参加でOKです。
参加希望の方は、こちら(join-syoku_dainagoya.KfSY@ml.freeml.com)のメールアドレスに

空メールを送っていただくことで登録完了となります。

 

みんな食に熱い人ばかりです!

| 食ゼミ | 23:45 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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