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ラーメン部始動!
あけましておめでとうございます。あっしです。

ついつい食べ過ぎてしまう年末年始。
皆さまどんなご馳走を召し上がったでしょうか?
私は現在鋭意ダイエット中の身なので、
食べすぎには十分注意して、主に飲みすぎた年末年始でした。

さて、松の内もそろそろ過ぎようかという今日この頃。
おせちも飽きてきたし・・・ということで、ラーメン部がいち早く始動しました!
(言うほどおせちは食べていないのですが。)

2011年の初ラーメンは、新栄にある「好来分店」。
吹上にある薬膳ラーメンで有名な「好来道場」の支店(なのかな?)です。
部長としんちゃんはオーソドックスな「松」を、
私は「松」にとろろ昆布と海苔がついた「快老麺」を食べました。

 

「薬膳」のイメージから、薬っぽい味なのかな?すごくあっさりしてるのかな?と思いましたが、
全然普通においしいラーメンでした。
快老麺はトロトロになった昆布がラーメンによく合って、おススメです。

ラーメンが出来上がるまでの時間に、部長から今年の抱負が発表されました。

その1 ラーメン屋さん100軒回る!
その2 ラーメン部オリジナルラーメンを作る!

1は時間的にも健康的にも厳しいので、「それくらいたくさん行きたいな♪」くらいな目標ですが、
2はスープも麺も自分たちで作るという壮大な目標です。ホントにできたらいいな〜。

ラーメンを堪能した後は、恒例のおやつタイム。
今日は、年末年始に青春18切符で名古屋−山梨を往復してきたしんちゃんより、
「信玄餅」をおみやげにいただきました!
(実は半ば強引におねだりしたのですが・・・しんちゃんありがとう!)

 

いつもなら食後にパクッといってしまうところですが、そこはダイエット中の身(しつこい?)。
明日のおやつまで大事にとっておきます。
ではでは。
| dnu-syokuzemi | 23:00 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
ラーメン部納会
こんばんは。あっしです。

年末が近づき、寒さもグッと厳しくなってきましたね〜。
そんな中、ラーメン部で今年の食べ納めをしてきました!
場所は、高岳の「菜心庵」。
元フレンチシェフが作るちょっと変わったラーメンが食べられるお店です。

メニューは、支那そば・海老そば・セサミ・サルサの4種類。
それぞれ支那そば・海老そばと無難なチョイスをする一方、
今年最後で張り切ったのか、部長はちょっと冒険してサルサを選択してました。
(そして、唯一誰も選ばなかったセサミを最後まで気にしていました。笑)

私は海老そばを細麺で注文。
あっさり塩味でおいしかったです♪

 

今年のラーメン部はこれにて終了!
原点回帰でラーメン後のスイーツも今日はありません。
が、部長がおやつをくれました!ありがと〜。

私は大ナゴヤ大学・文化部にも参加しているので、
最近やたらと高岳に出没しているのですが、このあたりいいお店がたくさんあります。
今日も、「会員制やおや」だの「フォクスラーメン」だの「清酒金鯱」だの、
気になる看板をたくさん見つけてしまいました。
「会員制やおや」のお好み焼きがおいしいらしいので、ぜひ行ってみたいです!
どなたか会員の方がいらっしゃったら、ご連絡お待ちしています。
| dnu-syokuzemi | 23:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ラーメン部@春日井
こんばんは。あっしです。

今回のラーメン部は、ちょっと遠出して春日井へ!
ザ・モール春日井というショッピングセンターの中にある「銀座ごまや」へ行ってきました。

このお店の看板メニューは、坦々麺(だんだんめんと読みます)。
大の坦々麺好きなワタシが心待ちにしていた一杯です。
お昼時を過ぎた時間帯に行ったのですが、それでもほぼ満席でした。

坦々麺と言うと、茹でたチンゲンサイと肉味噌のトッピングが定番ですが、
こちらのは分厚いチャーシューがのっていて食べやすい!
辛みもちょうど良くて、思わずごはんが食べたくなるおいしさでしたが、
次のことを考えてグッと我慢・・・。

 

ラーメンの後は甘いもの・・・がもはやお決まりのコースとなりつつあるラーメン部。
本日のおやつは、マラサダドーナツ!
というわけで、朝宮公園の近くにある桜山珈琲へ。
こちらのお店の一角が「マラサダドーナツのお店」になっていました。

 

ドーナツは5種類あるのですが、
「とりあえず最初はプレーンでしょ」というラーメン部長のアドバイスにより、
みんなでプレーンを食べました。ふんわりもちもちでおいしかった〜。
「ドーナツ御膳」にしたので、
他にもほのかにスイートポテト味のアイスや珈琲ゼリーも食べちゃいました。

そのお隣にパン工房七福というパン屋さんがあったので、そっちでもお買い物。
牛乳パンとカマンベールチーズパンを買いました。
これは明日の朝食にします。

 

最後は、PATISSIER Labo TETSUYA という洋菓子屋さん。
ここのロールケーキがおいしいらしいので、寄ってもらいました。
ふわふわのカステラ生地に2種類のクリームが包まれていておいし〜。
堂島ロール的なクリームたっぷりのロールケーキもいいけど、
やっぱりこういうオーソドックスなロールケーキがいいなぁと再確認しました。

 

今日は時間切れで行けませんでしたが、このお向かいの3軒がとてもいい雰囲気でした。
機会があったら、また訪れたいです。
| dnu-syokuzemi | 23:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
丸岡ラーメン
こんばんは。あっしです。

大名古屋ビルヂングの裏手、ホテル横の車道に、
夜になるとどこからともなく現れる一台のマイクロバスをご存知でしょうか?
その正体は、「丸岡ラーメン」という移動式のラーメン屋さん。
見かけるたびに入ってみたいな〜と思っていたのですが、
なかなか同行者には言い出せず、かと言ってひとりでも入れず、
というのを何度か繰り返していました。

そして、今日もラーメンバスはいつものところにおりました。
そしてそして、おぎぃ部長とラーメンをこよなく愛するたかさんもおりました。
お〜なんというグッドタイミング!
というわけで、初めてやってしまいました!憧れの「一杯飲んだあとのラーメン」を!

店内(車内?)は、狭くてうす暗くてとっても良い感じ♪
座席はバスのシートそのもので、電車の食堂車みたいなコンパクトな佇まい。
(食堂車に乗ったことはないですが・・・。)
レトロ柄のテーブルクロスとか、黄地に赤文字のメニューとか、箱ごとおかれたティッシュとか、
細部にわたってにじみ出る昭和な感じにキュンっとなってしまいました。

私はしょうゆラーメンを食べましたが、
スープがけっこう黒々としている割にはあっさりとしたお味でおいしかったです。
ご主人曰く、「針金ほどは硬くない」というかために茹でてもらった麺は、
むしろちょうどいい硬さに感じられました。
お店のご主人と奥さんも感じのよい方たちで、
いろんな意味で勇気を出して、食べに来て良かったな〜と思いました。


| 食ゼミ | 23:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ラーメン×ドーナツ=高カロリー部
こんばんは。あっしです。

今日は、おぎぃ部長に本郷亭@名駅に連れて行ってもらいました!

本郷亭は、とんこつ醤油味のラーメン店として有名らしく、
かなりこってり系だとの前評判を聞いていったので、
こってり度★★★★★★の白湯ラーメンはとりあえず外して、
こってり度★★★☆☆☆のしょうゆラーメンをチョイス。
さらに、厚切りチャーシューを1枚に減らしてもらうという、かなりのビビりオーダーにしました。



目の前に出された段階ですでにうっすら脂の膜が張っていたので、「おおぅ!」と思いましたが、
食べてみると、濃厚スープが濃厚すぎず、太めのちぢれ麺によく絡んで、
厚切りチャーシューや味付け玉子ともほどよくマッチして、
とっても美味しかったです♪

ラーメン部は、噂どおりラーメンを食べるだけの活動なので、
(途中、おぎぃ部長のドッキリ発言があったりしましたが、)
黙々とラーメンをたいらげて、30分ほどで活動終了。
しかし、しょっぱいものの後には甘いものが食べたくなるもので、急きょドーナツ部に変身!
クリスピー・クリーム・ドーナツへも行きました。

実はワタシ、クリスピー・クリーム・ドーナツ初体験!
夜も8時をまわっているというのに軽く行列ができていたのには驚きましたが、
その間、ドーナツができる様子が見られたので、楽しかったです。
オリジナル・グレーズドは甘いけれど甘すぎず、すっとお腹に吸い込まれていきました。



一晩で摂取したカロリーのことはあまり考えたくありません・・・。
でも、おいしかったので良しとします!
| 食ゼミ | 23:00 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ラーメン部始動☆

 どーも。こんにちは。

たかさんです。

9月15日(水)に、第一回目のラーメン部が開催されましたので、その報告をします。

あっ!ラーメン部とは、みんなで集まって、おいしいと評判のラーメンを食べに行く!!!!

という、とてもシンプルな部活。

今回行ったお店は、名古屋市東区徳川町にある「麺屋 如水」さんです。

参加者は、8名。

天候は雨で、時間も遅めだったため、空いているかなーと期待していったら、、、、、




すぐに席に座れました☆よかったー。

(2班に分かれていったのですが、後半組は、待つことに。
我々、前半組が席について、しばらくするとすぐに満席。さすが人気店)

私は、香そばの醤油を注文。(奥、ただいまツイート中)

となりの、フルッチョは、つけめん大盛り!!!!つけめんもうまそー。



↓香そば塩




以下、参加者のコメントですー。

・カウンターの前に、どこの食材を使っているか記載されているなど、食材へのこだわりが
感じられました。また、醤油は、あっさり系で、とてもおいしかったです。

・塩ラーメンがおいしかったです。多分塩では今のところNO1です。


*****************************************
店名:如水
住所:愛知県名古屋市東区徳川町201 
営業時間:昼:11:30〜14:30
       夜:18:00〜24:00
定休日:火曜日
*****************************************


次回は、とんこつガッツリ系に行きたいっす。

参加した皆様、お疲れ様でした☆


| 食ゼミ | 14:48 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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